遊び過ぎて、体調があまり良くない日が続いております。(笑)
夏風邪??
さて、涼しいうちに畑へ行き長ネギの苗植えをしてきました。
けっこう深くみぞを掘るので、ちいと大変です。
ネギ好きなので収穫時が楽しみですね~。
今朝、隣りのクヌギの木に鬼ノコギリクワガタがいました。
相変わらず、愛らしい姿でしたよ。
夏野菜達も頑張って素晴らしい実を沢山ぶら下げており、食べるのが追いつかない状態です。
本日の大地からの恵み!
我が家の食卓は、夏野菜料理でいっぱいです!
茄子が沢山ある時は、この茄子の揚げ浸しを作り冷やして食べるのです。
保存もできて便利な一品です!
クッキングサイトを辿れば、あるはずなので探してみて下さい。(笑)
そう!
ネットマガジンのBLUER http://www.namiaru.tv/bluer/で料理のコラムを書かせてもらっています。
FOODS LANDのバナーをクリックすると見れます。
畑で採れた野菜を使っての料理を紹介していますので、チェックしてみて下さい!
さあ、今日も笑顔で!
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